ZEN NUTRITION | ゼンニュートリション
ゼンニュートリション 飴と無智 アムラ塩飴
■メーカー説明文引用
飴と無智シリーズ「飴と無智 アムラ塩飴」が新発売
日本であまり知られていないアムラですが、インドでは何千年も前から健康に良い果実として知られて来ています。
今回は、アムラ果実を乾燥させてパウダーにした物を使用しました。
アムラは甘味・苦味・酸味・渋味・辛味の5種類の味を持つ唯一の食べ物とされているので、そこに塩味、海の精(海塩)を加えて作りました。
アムラに含まれるビタミンCは熱に強いため、飴にしても天然のビタミンCを飴から取ることが出来ます。
始めに感じる甜菜糖の甘味の後に、少しずつ顔を出すアムラの旨味を是非お試し下さい。
○アムラ果実とは?
トウダイグサ科で、インド全土の山の中で生育され、高さが7~10mにもなる落葉樹です。
果実は丸く2~3㎝の大きさです。採取時期は11月~2月頃。
アーマラキー・アンマクロなどとも呼ばれています
アーユルヴェーダの薬草学の中では、最も強力な若返りのフルーツのひとつとされています。
アムラは熱に壊れにくいビタミンCやポリフェノール、食物繊維であるペクチンが豊富です。
赤ちゃんからお年寄りまで安全にとれて、生理機能を司るエネルギーを乱しません。
美容の面では、髪につければトリートメント効果や育毛効果が期待でき、顔にパックすれば美白効果があり、お肌をきれいにするということで女性に人気です。
また飲食に用いれば、食欲ならびに肝機能を回復するのに役立ち、重金属の排泄を促すと言われています。
また、胃の炎症、吐血や嘔吐を止め、便秘と腹部膨満をコントロールするのに役立つと言われています。
■原材料名:甜菜糖(北海道)、水飴(遺伝子組み換えで無い)、アムラ(インド)、海塩(大島)、ごま油※こちらは剥離防止の為微量の使用となります
■栄養成分表示(1粒4gあたり)
・エネルギー(熱量):16kcal
・タンパク質:0g
・脂質:0g
・炭水化物:3.9g
・食塩相当量:0.1g
■内容量:40g
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:高温多湿になる場所や直射日光を避け保存して下さい。
※開封後はベタつく恐れがあるため、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
■販売者:株式会社ゼンニュートリション 東京都中央区日本橋小網町13-3
■製造所:有限会社リキ・コーポレーション 神奈川県小田原市桑原867-13
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