山と渓谷社,山登りABC 山のおつまみ レシピ100

山と渓谷社,山登りABC 山のおつまみ レシピ100



山が好き。酒が好き。つまみが好き。

山にお酒はつきもの。大好評「山ごはんの基本とレシピ」のおつまみ編です。
山と酒を愛する「おつまみ上手」な登山者による、私の勝負おつまみ100レシピ!
一瞬でできるものから、一晩漬けこむものまで、バラエティ豊富にそろえました。
こんなレシピが山で、簡単にできちゃいます。

もちろん下界でもどうぞ。

<掲載レシピ例>
海苔チーズ、ガーリッククラム、簡単春巻き、
サバ味噌のゴルゴンゾーラ、コンビーフのチリコンカン、
ビッグカツの南蛮漬け、サバのなめろう風、
ブータンのケワダツィもどき、ヘビのパン等々、

計100レシピ満載です。
缶ビールの携帯方法や空き缶の運搬方法など、細かなノウハウもお教えします。

■著者:ワンダーフォーゲル編集部著
■発売日:2014.07.25発売
■ISBN:9784635043410
■ページ数:128
■判型:小B6判

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