スモーキングチップ | キャメロンズ 再入荷しました。

Camerons,キャメロンズ,スモーキングチップ

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スーパーファインと呼ばれる細かな粒子でできており、少量のチップで程良い スモークフレイバーを楽しむ事ができます。

■ヒッコリー
欧米では最もポピュラーな燻製チップで、香りが良く、
食材を選ばず使用でき、肉類に特にマッチします。
バーベキューのスモーク材としても人気です。

■バーボンオーク
バーボンがしみ込んだ樽材を使用し、ワンランク上の大人の燻製料理が楽しめます。

■メイプル(楓)
甘くやわらかい香りで魚介類や鶏肉にマッチします。

※カップに入って少量からでも使い易いです

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